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??大揭秘!生牡蠣的功效與作用有這些

余曉陽主任醫師
中醫學重慶市中醫院
??滋補身體:生牡蠣富含B族維生素、氨基酸、鈣元素等多種營養成分,食用后可以起到滋補身體的功效。
??寧心安神:生牡蠣所含有的營養成分能直接作用于神經系統,調節神經、穩定情緒,進而起到寧心安神的功效。
??養血補血:生牡蠣一般具有養血補血的功效,可以緩解眩暈、自汗、盜汗、乏力等不適癥狀。
生牡蠣雖然比較好,但是我們在使用期間還需要注意以下事項!
??注意食用人群:如果對生牡蠣過敏,一般不能食用;如果存在痛風、關節炎等情況,建議不吃生牡蠣。
??不宜過量使用:生牡蠣性寒,通常不宜長期、過量使用,以免導致脾胃虛寒,進而出現腹瀉的情況。
??烹飪小貼士:生食、清蒸或是加入粥中,都是享受生牡蠣美味與健康的絕佳方式。記得要確保食材新鮮,安全第一哦!
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