前幾天，我的一個讀小學的侄兒來問我，哪些食物屬于粗糧？想到這，我發(fā)現(xiàn)大家每次提到粗糧，可能首先想到的是玉米、紅薯這些“大塊頭”。但其實，小米也是粗糧家族中的一員哦！??
??營養(yǎng)價值爆表
小米不僅含有豐富的膳食纖維，還有大量的B族維生素和礦物質。這些營養(yǎng)成分不僅有助于促進消化，還能增強我們的免疫力，促進睡眠，讓身體更健康！
??口感獨特
與白米相比，小米的口感更加Q彈，有一種獨特的香甜味。而且，由于它屬于低升糖指數(shù)食物，所以也特別適合糖友們控制體重和血糖哦！??
??食用小貼士
雖然小米是粗糧，但并不意味著我們可以無限制地吃哦！過量食用還是可能給胃腸道帶來負擔的。所以，適量食用，搭配其他食物，才能真正發(fā)揮出小米的營養(yǎng)價值。
總的來說，小米絕對是我們日常生活中的“粗糧小寶貝”，建議將其制作成小米紅薯粥，美味又健康。?
??希望我的分享能對你們有幫助哦！快來評論區(qū)說說你們的看法吧??~