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車厘子的秘密:它是活血小助手還是止血小天使

余曉陽主任醫師
中醫學重慶市中醫院
首先,讓我們來了解一下車厘子。車厘子是一種性質溫和的水果,其營養豐富,但目前并沒有足夠的研究證明車厘子具有明確的活血或止血作用,因此,如果出現不適,還是要看醫生比較好。
那么吃車厘子有哪些好處呢?一般可以保護視力、提高免疫力、排毒養顏。建議做成車厘子水果沙拉、車厘子八寶粥吃,健康又美味。
當然,車厘子買回來要及時吃完,沒有吃完的要注意保存,可以把車厘子放在保鮮袋中密封起來存入冰箱冷藏,一般可保存十來天。保存時一定要注意不能見光,也不能沾水,車厘子沾水后很容易變質,如果清洗以后沒有吃完再想保存起來,必須把表面水分擦干。
不過,車厘子雖好,但車厘子不一定適合所有人,像上火人群、腎病患者、糖尿病患者尤其得注意食用哦,避免導致身體不適。




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