??前不久去超市看到有賣馬蹄的，我們正在考慮買不買的時候，一個促銷姐姐就跟我們介紹起來，說這個馬蹄清脆爽口又清甜，很有營養，吃法也多，比如生吃、燉湯、做餡料等，可以買來試一試??！
????聽著促銷姐姐介紹得還是很誘人，但是以前聽別人說過馬蹄盡量不要生吃，現在促銷姐姐又說可以，我就有點擔心??，打算先問問我的營養師朋友！

??隨后我朋友告訴我，馬蹄本身是可以生吃的，但是從健康角度來講并不建議生吃???♀?，因為馬蹄生長在地下或沼澤，容易導致其表皮附著很多的細菌和寄生蟲，其中較為常見的就是姜片蟲，生吃容易導致姜片蟲進入體內引發姜片蟲病。

??我后面還是買了一點，聽了朋友的話后我覺得還是盡量不要生吃，回家做成炒馬蹄、馬蹄雪梨水這些，馬蹄的美味依舊沒錯過喲??~

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