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揭秘人參：發霉了還能吃嗎？
余曉陽主任醫師
中醫學重慶市中醫院
人參雖然具有大補元氣的功效，但是出現發霉的情況后千萬不可以再吃??，容易刺激胃腸道，引起惡心、腹瀉、腹痛等不適癥狀，不利于機體健康。
朋友們在購買人參時要注意選擇新鮮的，并且及時食用??，我給大家推薦幾種人參的日常吃法，感興趣的朋友們可以嘗試一下：
?人參泡水
?人參烏雞湯
日常生活中，除了中藥材之外，其他的食物出現發霉的情況后，也不可以食用哦??，大家一定要多多注意飲食健康。
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