也許是因為受到了網上那些因為吃了沒煮熟的蘑菇而中毒的故事影響，我也經常收到問我某種菇沒煮熟吃了會不會中毒的私信，比如前幾天我翻私信的時候就看見一位朋友問我吃了沒煮熟的海鮮菇會不會中毒??。今天我正好有時間，就想和大家一起聊聊這個問題，希望能夠給各位吃貨朋友們提供一些幫助??。

如果海鮮菇沒有煮熟，吃了之后通常是不會中毒的?，大家不用過度緊張。不過呢，平時還是建議大家把海鮮菇煮熟了再吃（一般煮8～10分鐘），免得刺激胃腸道。如果海鮮菇已經變質了，比如發霉、流水等，就不要再吃了喲???♂?，免得出現急性胃腸炎、食物中毒等情況。

在了解這些內容之后，是不是有些朋友已經準備弄點海鮮菇來吃啦？別急，我還特地給大家準備了幾個營養健康又美味的海鮮菇吃法??，大家可以試著做做看喲～
??涼拌海鮮菇
??海鮮菇炒蛋

要提醒大家的是，并不是所有菇都能吃的，所以大家平時還是要到正規市場購買可食用的菇，千萬不要在路邊、山上隨便摘些菇來吃哦，不然可能不小心就踩中了雷??。

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