有一天，我的一位醫生朋友來我家做客。我特意煮了一些銀耳，想讓他也嘗嘗這道美味又營養的甜品。在品嘗過程中，我們自然而然地聊起了銀耳的營養價值。朋友對銀耳的營養價值贊不絕口，他說銀耳富含多種維生素和礦物質，對身體有很多好處。

然而，他也提醒我，并不是所有人都適合吃銀耳。接著，他向我介紹了以下六種不宜吃銀耳的人群，比如過敏體質者、脾胃虛寒者、風寒咳嗽者、糖尿病患者、出血病人、大病初愈者等。

聽了朋友的介紹，我意識到吃銀耳也有一些需要注意的地方。同時，我也向他請教了如何保存銀耳，以便更好地享用這一食材，大家也可以參考一下。
??干燥保存
??密封容器
??避免陽光直射
??低溫保存
通過這次交流，我不僅了解了銀耳的食用禁忌，還學到了正確保存銀耳的方法。在享受銀耳帶來的美味和營養的同時，我們也要關注自己的身體狀況，選擇適合自己的食物。

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