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海參,上火?降火?一探究竟!

余曉陽主任醫師
中醫學重慶市中醫院
??我仔細詢問了小李的飲食習慣和生活方式,告訴他其實海參本身并不會直接導致上火,它是一種性平的食物。
???但是,為什么有些人吃了海參之后會感覺“上火”呢?其實這往往與個人的體質、食用量以及烹飪方式有關。
??因此,我建議小李在食用海參時要注意適量,并選擇清淡的烹飪方式,比如清蒸海參或海參燉湯。同時,我也為他開了一些降火的中藥,幫助他緩解當前的上火癥狀。
??兩周后,小李再次來到我的診室,這次他的臉上洋溢著笑容。他告訴我,按照我的建議食用海參后,他的“上火”癥狀明顯好轉,喉嚨不再痛,口腔潰瘍也愈合了,便秘問題也得到了改善。
??通過這個真實的就診經歷,我想告訴大家,海參本身并不會導致上火,關鍵在于我們如何合理食用。
??希望這個故事能給大家帶來一些幫助,也歡迎大家在評論區分享自己的經驗和看法。讓我們一起學習,一起成長,一起迎接更健康的生活吧!







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