兒童自閉癥是常見的疾病，它屬于心理性疾病。這種疾病給孩子帶來的危害是極大的，尤其是入學后的孩子，會給他們的學習和生活帶來極大的困擾。那么，兒童自閉癥的食譜有哪些呢?下面就讓我們一起跟隨小編來了解一下吧!

1.谷類食物

這里所說的谷類食物主要是指大麥、燕麥和黑麥等制品，不包括大米和土豆等我們經常食用的食物。因此，自閉癥的家長應注意盡量避免給孩子食用諸如黑面包、燕麥片、面食類(如饅頭、包子、餅干)之類的東西。

2.酪蛋白食物

自閉癥兒童由于無法徹底分解牛奶中的酪蛋白，造成消化道內帶有鴉片活性的短鈦鏈增多，從而影響他們的癥狀，因此，控制自閉癥兒童不吃或盡量少吃奶制品對他們來說是有利的。除此之外，還有雞蛋、鮮奶蛋糕、奶酪、冰激凌、酸奶等食物也同樣富含酪蛋白，家長應該控制其孩子對這些食物的攝入。值得提出的是，由于牛奶含有豐富的營養，因此家長在控制這些食物的同時，應注意補充各類替代品，如豆奶或蔬菜等。

3.色素類食物

硫酸鹽對*的消化功能有著非常重要的作用。如果*的胃腸道內缺乏硫酸鹽，消化道的通透性就會增加，帶著鴉片活性的鈦就容易進入血液，自閉癥患者的癥狀也將變得惡化。因此，在消化過程中，任何需要使用硫酸鹽的食物都不利于自閉癥患者的好轉。無論是天然的還是人工合成的色素食品，在*內消化時都需要硫酸鹽，這些食品包括巧克力、橘子汁、彩色泡泡糖等。因此，這些食物應盡量避免給孩子吃。

4.水楊酸鹽食物

含有水楊酸成分高的食物對自閉癥患兒有不良作用。因為水楊酸對*的胃腸道有嚴重的負作用，會導致消化道的可通透性增加，這些食物包括橘子、橙、胡柚、檸檬、番茄等。值得提醒家長的是，阿司匹林也含有大量的水楊酸。因此，家長不僅應注意盡量避免給孩子吃這類食物，在孩子感冒發燒時也盡量不要使用阿司匹林。

溫馨提示：以上內容給大家介紹了關于兒童自閉癥的食譜知識，希望都能有所掌握。孩子患有自閉癥，除了積極的治療以外，還應該注意日常的飲食和生活，家長們要掌握好上述內容，幫助患兒早日恢復健康，快樂的成長。