若是家中有腦癱人群，不僅對(duì)患者造成影響，還會(huì)影響到家庭的幸福。患者的治療不能少，同時(shí)也要注意飲食輔助治療。這樣有助于調(diào)節(jié)機(jī)體平衡，有效的進(jìn)行保健。那么，腦癱患者如何進(jìn)行飲食保健呢?

腦癱的飲食中食物要容易消化吸收，營養(yǎng)豐富，要選高蛋白質(zhì)的食物。蛋白質(zhì)是智力活動(dòng)的基礎(chǔ)與腦的記憶、思維有密切的關(guān)系，牛奶、豆?jié){、雞蛋、酸奶、肉類等都是富含蛋白質(zhì)的食物，腦癱的飲食還多選維生素高的食物，因維生素A能增強(qiáng)身體的抵抗力，促進(jìn)大腦的發(fā)育。

腦癱的飲食要以碳水化合物如米飯、面食、饅頭、粥、粉為主食，過多雜食會(huì)影響食欲，造成營養(yǎng)障礙。要多吃蔬菜和水果，少吃脂肪肥肉，蔬菜和水果含有維生素和纖維，能保持大便通暢。

腦癱的飲食要有定時(shí)，一般早、午、晚各進(jìn)食一次，有條件者可以在上下午各增加點(diǎn)心一次，按時(shí)進(jìn)食，可以增加食欲。

腦癱的一些營養(yǎng)飲食的需求問題

1、腦癱患者的營養(yǎng)需求特點(diǎn)

大部分腦癱患兒由于肌張力高，異常姿勢(shì)的持續(xù)存在，手足不自主徐動(dòng)等，致使能量消耗多，所需熱量高。大多腦癱患兒易出汗，每日丟失鈉、鉀、鈣、氯較多。少活動(dòng)，日光浴時(shí)間不足，易缺乏維生素D，易患佝僂病。經(jīng)常上呼吸道感染，維生素A缺乏者也較多。

2、腦癱患者的消化、吸收特點(diǎn)

大部分腦癱患兒伴隨咀嚼障礙和吞咽障礙，由于口腔閉合能力差，經(jīng)常流口水，使食物消化的第一步受到嚴(yán)重的影響。只能食入流質(zhì)、半流質(zhì)食物，影響 一些營養(yǎng)物質(zhì)的攝入。由于患兒多伴植物神經(jīng)功能失調(diào)、每天運(yùn)動(dòng)量少，胃腸蠕動(dòng)少，胃液分泌少，大多數(shù)患兒常便秘。食物的營養(yǎng)吸收受到很大的影響。

3、腦癱患者飲食營養(yǎng)補(bǔ)充

在腦癱患兒的飲食方面要注意，少食多餐，每天飲1-2次淡鹽水，以補(bǔ)充水和電解質(zhì)。飲食要高熱量、高蛋白、高脂肪、高纖維素，還多種維生素、多 種微量元素的平衡膳食。還應(yīng)補(bǔ)充鈣與維生素A和D，以防止骨質(zhì)脫鈣、疏松。飲食的特點(diǎn)應(yīng)具備四大特點(diǎn)，爛、細(xì)、鮮、軟。嬰幼兒腦癱的腦細(xì)胞發(fā)育離不開蛋白 質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)。

溫馨提示：上述的飲食方式，大家要注意認(rèn)識(shí)一下。很多的患兒會(huì)出現(xiàn)肌張力高的情況，手足都沒有力量，平時(shí)需要很多的熱量，應(yīng)該多補(bǔ)充一些鈉、鉀、鈣元素。也要注意小兒的消化情況，合理的給孩子進(jìn)行飲食。