肺結核病人的飲食調節妙招
對于肺結核疾病相信大家都不陌生的了。肺結核疾病是生活中的一種嚴重性很大的疾病,肺結核疾病近年來發病率不斷上升,很多肺結核患者沒有及時發現,肺結核患者應該及時治療,肺結核病人的飲食調節?
應給予高蛋白和熱能。結核病的任何癥狀都會使組織蛋白和熱能嚴重消耗,因此在食物蛋白質和熱能的供應上,都要高于正常人,蛋白質每日供給量是1.5~2.0g/kg,以奶類、蛋類、動物內臟、魚蝦、瘦肉、豆制品等食物作為蛋白質的來源。
牛奶中含酪蛋白及鈣質較豐富,是結核病人較為理想的營養食品。熱能供給量以維持病人正常體重為原則,可按每公斤體重40~50千卡供給,碳水化合物類主食可按食量滿足供給,不必加以限制,但脂肪不宜多吃,以免引起消化不良和肥胖。
維生素和無機鹽對結核病康復促進作用很大。其中維生素A,有增強身體抗病能力的作用;維生素B和C可提高體內各代謝過程,增進食欲,健全肺和血管等組織功能;如有反復咯血的病人,還應增加鐵質供應,多吃綠葉蔬菜、水果以及雜糧,可補充多種維生素和礦物質。
肺結核病人的食欲特別不好,為增加食欲,可在烹調上下功夫,做到品種多樣化,色味香形美好。有條件的除每日三次正餐外,可另加兩次點心。
應忌食刺激性食物及動火生痰之物。因結核病是一種慢性傳染病,在藥治和飲食調治并用的同時,還應注意充分休息及適當的戶外活動,注意環境及飲食用具的衛生。
飲食以適應肺結核患者為主。指導病人增加營養,進食富含動物蛋白 的雞、魚、瘦肉、蛋、奶、豆制品和新鮮蔬菜、水果,優質的動物蛋白食品占進食蛋白量的 50%。合理的飲食既能保證肺結核患者康復的需要,又可避免因營養物質的過量攝入,增加 肝臟負擔。
對因抗結核藥物副作用致藥物性肝病患者,指導其應避免進食過高熱量的食品, 如煎、炸食物、巧克力等,以防肝臟脂肪變性,妨礙肝細胞的修復。進食量少的病人則給予 靜脈補充適量白蛋白、肝安、氨基酸、葡萄糖和維生素。
肺結核病人需要吃好、休息好, 因此人們常說肺結核是“能吃不能做的富貴病”。肺結核病人宜食用營養豐富的高蛋白、高熱量、含維生素A、B、C、D豐富的食物。忌飲酒和咖啡,忌吃辣椒等刺激性食物。如有咯血時,還要忌蔥、蒜、韭菜。
很多的好的鍛煉活動對于肺結核疾病的治療有一定的幫助,生活中肺結核患者就是壓力再大,工作在忙,肺結核患者也要注意及時的去正規的醫院治療疾病。
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