對于牛皮癬的治療，各位患者千萬不能掉以輕心，除了積極治療之外，飲食方面也是需要提起注意的，牛皮癬是現在常見的皮膚病，治療周期長而且會反復發作，在平時牛皮癬患者要注意飲食保健，采取適合自己的食療方，可以吃些涼拌苦瓜，涼拌肉皮凍，這些都是可以幫助清熱降火的，還有紅油豆腐，幫助活血化瘀，車前子薏米粥，桂枝薏米粥也是對患者病情好的。牛皮癬飲食保健食療方推薦。

牛皮癬是比較常見的慢性皮膚病，患病后會對患者皮膚造成損害，但是這是慢性炎癥疾病，治療的難度比較大，而且容易復發，所以，患者一定要選擇正確的治療方法，多是用藥物治療，除了藥物治療還可以進行飲食保健，下面來說說牛皮癬的食療方法。

牛皮癬患者可以采用的食療方法有：

1、涼拌苦瓜，我們都知道苦瓜雖苦但是營養價值高，還有清熱解毒的效果，做法就是把苦瓜洗凈去瓤，然后用熱水焯好，加些麻油，調味品等涼拌，可以幫助患者清熱降火的。

2、涼拌肉皮凍，涼拌食物可以幫助食物保持原本的營養成分，就是把豬肉皮處理好后，然后加入胡蘿卜，豆腐干等食物一切制成凍肉就可以食用，能幫助滋陰潤膚的。

3、 車前子薏米粥，很適合牛皮癬患者吃，就是把車前子和蠶沙放入布袋中，然后放入水中煮，然后在藥液中加入薏米煮成粥，可以幫助患者清熱解毒，祛風利濕的。

4、牛皮癬患者還可以喝些桂枝薏米粥，就是把桂枝還有牛膝，杜仲一起用水煎成藥汁，然后用藥汁加入薏米煮粥，還要加入白糖，可以幫助患者活血通絡，清熱祛風的。

5、患者還可以吃些紅油豆腐，就是把豆腐和胡蘿卜切成丁狀，然后用開水焯好，加入麻油，還有各種調料，患者吃了有活血化瘀的作用。

6、牛皮癬患者還可以喝些大棗甘草湯幫助治療，就是把大棗和甘草一起加水煎煮，每天要堅持喝，多喝才會有效果。

以上所說的就是牛皮癬患者要怎么進行食療，多吃些營養價值高的食物，食療可以幫助患者更好的進行治療，患者可以吃些涼拌苦瓜，涼拌肉皮凍，可以幫助清熱滋陰的，還而已喝些桂枝薏米粥，車前子薏米粥，大棗甘草湯，可以幫助患者清熱解毒，活血化瘀的。