顱骨骨折這種疾病我們一定不陌生吧，因為顱骨骨折疾病發(fā)病率是很高的，因為我們在日常生活中如果不注意，撞擊到頭部就有可能發(fā)生顱骨骨折中疾病，那么顱骨骨折在飲食上有什么注意嗎?下面我們就來詳細的了解一下顱骨骨折的飲食保健吧。

顱骨骨折宜食：

營養(yǎng)豐富、易消化飲食，保證新鮮水果、蔬菜及水的攝人，忌生冷、酸辣、油膩及發(fā)物，預防便秘。

1、氣滯血瘀：宜食理氣活血之品，如蔬菜、水果、蛋類、豆制品、瘦肉等。食療方：紅棗桂圓湯(紅棗、龍眼肉)。

2、氣血不和，筋脈瘀阻：宜食補益氣血之品，如牛奶、雞蛋、紅棗、木耳、瘦肉等，忌食肥甘、煎炸之品。食療方：蓮子紅棗粥(蓮子、紅棗、粳米)。

3、肝腎虧虛：宜食補肝腎之品，如構(gòu)杞子、山藥、蘑菇、雞湯等。食療方：黃芪燉雞湯(黃芪、母雞)。

顱骨骨折忌食：

1、忌盲目補充鈣質(zhì)：增加鈣的攝入量并不加速斷骨的愈合，而對于長期臥床的骨折病人，還有引起血鈣增高的潛在危險，而同時伴有血磷降低。此是由于長期臥床，一方面抑制對鈣的吸收利用，一方面腎小管對鈣的重吸收增加的結(jié)果。所以，對于骨折病人來說，身體中并不缺乏鈣質(zhì)，只要根據(jù)病情和按醫(yī)生囑咐，加強功能鍛煉和盡早活動，就能促進骨對鈣的吸收利用，加速斷骨的愈合。尤其對于骨折后臥床期間的病人，盲目地補充鈣質(zhì)，并無裨益，還可能有害。

2、忌多吃肉骨頭：有些人認為，骨折后多吃肉骨頭，可使骨折早期愈合。其實不然，現(xiàn)代醫(yī)學經(jīng)過多次實踐證明，骨折病人多吃肉骨頭，非但不能早期愈合，反而會使骨折愈合時間推遲。究其原因，是因為受損傷后骨的再生，主要是依靠骨膜、骨髓的作用，而骨膜、骨髓只有在增加骨膠原的條件下，才能更好地發(fā)揮作用，而肉骨頭的成份主要是磷和鈣。若骨折后大量攝入，就會促使骨質(zhì)內(nèi)無機質(zhì)成分增高，導致骨質(zhì)內(nèi)有機質(zhì)的比例失調(diào)，所以，就會對骨折的早期愈合產(chǎn)生阻礙作用。但新鮮的肉骨頭湯味道鮮美，有刺激食欲作用，少吃無妨。

3、忌偏食：骨折病人，常伴有局部水腫、充血、出血、肌肉組織損傷等情況，機體本身對這些有抵抗修復能力，而機體修復組織，長骨生肌，骨痂形成，化瘀消腫的原料就是靠各種營養(yǎng)素，由此可知保證骨折順利愈合的關(guān)鍵就是營養(yǎng)。

4、忌不消化之物：骨折病人因固定石膏或夾板而活動限制，加上傷處腫痛，精神憂慮，因此食欲往往不振，時有便秘。所以，食物既要營養(yǎng)豐富，又要容易消化及通便，忌食山芋、芋艿、糯米等易脹氣或不消化食物，宜多吃水果、蔬菜。

看完上面的文章介紹我們應該知道了顱骨骨折飲食保健方法都有哪些了吧，因為顱骨骨折疾病發(fā)病后對大腦的影響非常大，所以需要我們引起足夠的重視，最好能夠在疾病發(fā)病以后盡早的進行治療，以免耽誤了健康。