帕金森的飲食注意事項有哪些
帕金森是生活中的常見疾病,一般多發于老年人身上,患上帕金森會時時刻刻的危害我們的身體健康,每個老年人都希望自己擁有一個幸福的晚年,所以有很多人提出帕金森患者的飲食注意事項?下面就讓我們給大家介紹一下帕金森的飲食注意事項,希望可以給患者帶來幫助:
營養對于帕金森病患者的健康狀況起了非常重要的作用。飲食治療是帕金森氏病的輔助治療方法之一,目的在于維持患者較佳的營養和身體狀況,并通過調整飲食,使藥物治療達到更好的效果。帕金森病患者飲食與普通人的有許多相同的基本原則,但還需要根據自身病情對飲食作適當調整。
食物多樣,愉快進餐
一天的飲食中食物應多種多樣,包含谷類、蔬菜瓜果類、奶類或豆類、肉類等。多樣化食物能滿足身體對各種營養的需要,也使飲食本身富于樂趣。在輕松的環境和氣氛中愉快進餐,讓飲食作為一種生活享受。
多吃谷類和蔬菜瓜果
通常每天吃300~500克的谷類食物,如米、面、雜糧等。從谷類中主要能得到碳水化合物、蛋白質、膳食纖維和維生素B等營養,并能獲取身體所需的能量。碳水化合物通常不影響左旋多巴的藥效。
每天大約吃300克的蔬菜或瓜類,1~2只中等大小的水果,從中獲得維生素A、B、C、多種礦物質和膳食纖維。
經常適量吃奶類和豆類
奶類含豐富的鈣質。鈣是骨表骼構成的重要元素,因此對于容易發生骨質疏松和骨折的老年帕金森氏病患者來說,每天喝1杯牛奶或酸奶是補充身體鈣質的極好方法。但是由于牛奶中的蛋白質成分可能對左旋多巴藥物療效有一定的影響作用,為了避免影響白天的用藥效果,建議喝牛奶安排在晚上睡前。另外,吃豆腐、豆腐干等豆制品也可以補充鈣。
限量吃肉類
由于食物蛋白質中一些氨基酸成分會影響左旋多巴藥物進入腦部起作用,因此需限制蛋白質的攝入。每天攝入大約50克的肉類,選擇精瘦的畜肉、禽肉或魚肉。1只雞蛋所含的蛋白質相當于25克精瘦肉類。肉類食物可以分配在早、晚或午、晚餐中,但是對于一些患者,為了使白天的藥效更佳,也可以嘗試一天中只在晚餐安排蛋白質豐富食物。
盡量不吃肥肉、葷油和動物內臟
用植物油烹調食物。不吃肥肉、葷油和動物內臟,有助于防止由于飽和脂肪和膽固醇攝入過多給身體帶來的不良影響。飲食中過高的脂肪也會延遲左旋多巴藥物的吸收,影響藥效。 每天喝6至8杯水及飲品
水是最佳的飲品。攝入充足的水分對身體的新陳代謝有利。充足的水分能使身體排出較多的尿量,減少膀胱和尿道細菌感染的機會。充足的水分也能使糞便軟化、易排,防止便秘的發生。由于飲水不足和用藥上的原因,有的患者會出現口干、口渴、眼干的癥狀,可以嘗試每天比前一天多喝半杯水的方法,逐漸增加飲水量至每天6-8杯。
以上是我們介紹的帕金森疾病的飲食注意事項,患者們了解了嗎?希望通過以上的資料,患者們生活中可以更好的來預防帕金森,希望每一個老年人都能有一個幸福的晚年。
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