有很多的人會出現慢性腎炎，當這種疾病出現之后，會造成很多的影響，而且還會造成血尿。導致尿液中泡沫增多，眼瞼浮腫，所以大家需要注意這種疾病的出現，有效地進行飲食這樣才能避免造成更多影響，慢性腎炎患者吃哪些蔬菜好？

慢性腎炎患者宜吃哪些蔬菜呢?

1、大白菜：白菜由蕓薹(B.campestris L.)演化而來。每100g鮮菜含水分93-95g、碳水化合物2.3-3.2g、蛋白質1.4-2.5g、維生素C30-40mg、纖維素0.6-1.4g，及其他維生素和礦物質�？沙词场⒆鳒�、腌漬。所以，得了腎小球腎炎的患者，可以所持大白菜，不但可以補充不足的維生素，在吃的時候可以做湯，及補充維生素，又補充了體內的礦物質。

2、冬瓜：可利水消腫，祛痰，清熱解毒。冬瓜含有豐富的維生素C，每克冬瓜臺鉀135毫克，鈉9.5毫克，是一種鈉量低的蔬菜，對于需要低鈉食物的高血壓、腎臟病、浮腫的腎小球腎炎病人，尤為適。

3、南瓜：補中益氣，消炎止痛，解毒殺蟲，小便赤澀不利。南瓜含有豐富的維生素，可以有效地防治糖尿病、高血壓及腎臟病等，還可以幫助肝腎功能減退的患者增加肝腎細胞的再生能力。但要注意的是，胃熱的病人不宜多吃，就是一般的健康的人一次也不宜過多食用，否則容易引起腹脹。

4、蘿卜：化痰，利尿止渴。蘿卜含有豐富的營養成分，維生素C含量在一般蔬菜中名列前茅，是一般水果的10倍。蘿卜含有的礦物質有鈣、磷、鐵等，又含有粗纖維素、甲硫醇、氫化熟液、組織氨基酸、碘、鉀、錳、硼等有益物質。蘿卜中所含有的多種物質都是對*健康十分有益的。在日常生活中，既可生食，也可以配制其他的食物做成佳看或鮮美的湯菜，便可獲取更多的營養，也可輔助治療某些疾病。

5、萵筍葉：主治小便不利、血尿、乳汁不通。500克萵筍葉中含蛋白質l0克，胡蘿卜素20-40毫克，維生素10-15 毫克，鉀、鈣、磷等無機鹽的含量也開少。如果一個人每天吃400克萵筍葉，就能滿足一天的胡蘿卜素的需求量;每天吃500克蘿卜葉，維生素的需求量也就足夠了。

6、菠菜；多吃菠菜，不僅可以補充體內缺少的鐵元素，而且菠菜自身含有大量的維生素，也是腎小球腎炎患者的最佳飲食選擇之一。腎小球腎炎的飲食需要根據病情綜合分析在確定飲食規范，一般都需要限制蛋白質、限鹽、補充維生素等要求。

大家需要注意這些合理的飲食方法，而且要注意合理的進行自我調理，并且在日常生活中，一定要綜合進行保健，平時大家需要注意及時進行調節，有效地限制維生素的攝入，合理地進行自我調理，避免造成組織水腫，導致高血壓，蛋白尿。