尿路結(jié)石是泌尿外科的常見(jiàn)病，患者經(jīng)常提到的問(wèn)題是：結(jié)石是怎樣形成的？結(jié)石可不可以預(yù)防？飲食上我應(yīng)該注意什么？有預(yù)防結(jié)石形成的藥物嗎？結(jié)石的成因研究已逾百年。現(xiàn)在認(rèn)為結(jié)石的形成不是單因疾病，而是多因素促成。事實(shí)上，通過(guò)飲食調(diào)節(jié)，再配合藥物治療，大部分結(jié)石是可以預(yù)防的。但由于具體實(shí)施環(huán)節(jié)多、復(fù)雜，病人合作有一定難度，結(jié)石的預(yù)防并未受到應(yīng)有的重視。這里列舉了與日常飲食密切相關(guān)的成石危險(xiǎn)因素，并明確一些較模糊的概念。1、水質(zhì)對(duì)結(jié)石發(fā)病無(wú)明顯作用，但多飲水是預(yù)防結(jié)石形成的最基本措施。2、營(yíng)養(yǎng)因素：（1）動(dòng)物蛋白：如攝入量多，可導(dǎo)致尿液中鈣和尿酸增加、枸櫞酸鹽減少，這一情況是促進(jìn)尿石形成的重要因素。（2）乳制品：如攝入不足，在兒童易患膀胱結(jié)石。（3）蔗糖：由于糖可促進(jìn)腸道吸收鈣，相應(yīng)地也增加了草酸的吸收，從而導(dǎo)致尿鈣排泄增加，為結(jié)石形成的危險(xiǎn)因素。（4）谷類、蔬菜、食物纖維：如攝入少，則容易發(fā)生腎結(jié)石；反之則不易形成結(jié)石。[1][2][3]下一頁(yè)