高血壓的食療方法
高血壓疾病的發生會導致患者有頭暈頭痛的癥狀,這樣的疾病假如嚴重了有可能會引發其他的心腦血管疾病危及患者生命安全,所以對于高血壓疾病我們千萬不要忽視了治療和護理,下面首先來了解高血壓患者的食療方法有什么?
1.薏米冬瓜湯
原料:薏米50克,冬瓜150克,水350克。
做法:冬瓜一塊、薏米用清水泡4-5小時備用,冬瓜切成1.5公分半的厚片。薏米入鍋大火燒開后轉小火煮熟至開花湯稍微變白即可。下入冬瓜轉大火燒開轉中火煮2分鐘即可出鍋。
2.豆腐瘦肉湯
原料:豆腐、瘦肉、姜絲、枸杞、香菇。
做法:姜片切絲、豆腐切塊。瘦肉切片,過水備用。將500ml的水注入鍋中煮開后,放入豆腐、枸杞、香菇、姜絲等同煮,用大火煮5分鐘后,再轉小火煮10分鐘。放入瘦肉片,轉大火煮開后即熄火,燜2分鐘即可。
3.醋拌番茄海帶
原料:紅番茄2個、干嫩海帶15克(泡水10分鐘還原)。
調料:雞精2大匙、米醋或檸檬汁1大匙、醬油1小匙、糖1大匙、冷開水1小匙。
做法:番茄底部若先用刀劃上十字,再用開水燙,輕輕松松把皮剝下來,去皮、去籽,切成約1公分丁狀。所有調味料混合拌勻后,加入紅番茄和切段嫩海帶,輕松攪拌幾下即可。
4.海帶南瓜湯
原料:南瓜半斤,海帶四兩,瘦肉一兩,姜三片,水六碗。
做法:南瓜去皮去核切塊。海帶洗凈浸軟切段出水,水滾后材料用慢火煲2小時,加鹽調味。
5.黃豆燉牛肉
主料:牛腱子肉150克、大豆50克、番茄100克。
調料:色拉油10克、大蒜5克、姜5克、白酒10克、醬油20克、淀粉(豌豆)10克。
做法:黃豆用水浸泡約4小時,洗凈后瀝干水分。牛腱肉、番茄洗凈,分別切塊,備用。大蒜、姜分別洗凈,均切成末。鍋中入油10克,將蒜、姜炒香,再加入水煮開。
上面文章內容為大家講述了高血壓患者的一些食療方法,了解這些食療方法,并且在患有疾病之后重視做好上述食療,對于高血壓疾病的緩解是起著關鍵作用的,高血壓這樣的慢性疾病不太好康復,希望我們患者能夠堅持做好治療。
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