慢性腎炎需要注意哪些食療方法
腎炎患者在生活中并不缺少,許多人們都是因為慢性腎炎沒能夠及時的治療,導致疾病發生的越來越嚴重,不得已才到醫院進行治療,這個時候就會在治療上面受到嚴重的影響,那么,慢性腎炎需要注意哪些食療方法呢?
慢性腎炎食療要注意的事項:
1.限制蛋白質。通常建議蛋白質攝取量為每公斤體重0.6公克,例如體重為50公斤,則每天蛋白質攝取應控制為30克。我們日常吃的食物中,或多或少含有蛋白質,其中肉類、蛋、奶類的蛋白質品質較好,*利用率高,可用于修補或維持肌肉強壯,其它如豆類(綠豆、紅豆、蠶豆、豌豆仁等)、核果類(花生、瓜子、腰果等)、面筋制品、五榖雜糧、面粉制品、地瓜、芋頭、馬鈴薯、蔬菜、水果所含的蛋白質品質較差,會制造較多的廢物;黃豆及黃豆制品雖屬于植物性蛋白質,但其品質不亞于肉類,因此,目前專家學者亦建議限制蛋白質飲食不應將黃豆及其制品列于禁食范圍。在蛋白質攝取量嚴格限制下,必須慎選蛋白質來源,才能充分被*利用,建議至少每日允許量的2/3由品質好的蛋白質供應。
2.補充熱量。在限制蛋白質原則下,米飯類的攝取量受到限制,容易造成熱量不足,使體內蛋白質消耗、尿素增加,身體日漸消瘦抵抗力差,所以必須多食用高熱量、極低蛋白質的食物(如糖類:白糖、冰糖、蜂蜜、水果糖等;植物性油脂及蛋白質粉類如澄粉、玉米粉、太白粉、藕粉、冬粉、西谷米、粉圓等)。每日熱量攝取建議:每公斤體重3545大卡。
3.限制鈉離子。鈉在身體內調節水份的平衡及肌肉的活動、當腎功能不全時,可能無法將體內過多的鈉離子排出,造成高血壓、水腫、腹水、肺積水,增加心臟負擔,日久易導致心衰竭。食鹽、醬油、味素、蕃茄醬、沙茶醬、烏醋、味噌等含有大量的鈉,加工及腌制罐頭含鈉量也不少,因此日常生活盡量選用天然食品,烹調上可多利用白糖、白醋、蔥、姜、蒜、五香、肉桂、花椒、香菜、檸檬等使食物有其它風味,增加食物可口性。
生活中有哪些誘發慢性腎炎疾病的因素呢,
一、過去無腎炎病史,短期內出現蛋白尿、進行性高血壓和(或)腎功能不全。
二、過去無腎炎病史,因上呼吸道或其他感染,出現顯著水腫及大量蛋白尿等腎病綜合征癥狀。
三、過去無腎炎病史,常因感染或勞累后出現血尿和(或)蛋白尿,經短期休息后很快減輕或消失。如此反復發作,而無明顯臨床癥狀。
四、急性腎小球腎炎起病,未能徹底控制,臨床癥狀及尿蛋白持續存在,遷延1年以上,而演變為慢性腎炎。
五、過去確有急性腎炎綜合病史,經數周或數月療養后,臨床癥狀及尿異常消失,腎功能正常。經過相當長的間隔期以后,因上呼吸道或其他感染或過度勞累,突然出現蛋白尿、水腫或高血壓等腎炎癥狀。
溫馨提示,慢性腎炎患者需要掌握有效的食療方法,除了在接受專業治療給我同事,根據醫生所提供的有效的食療方法,能夠及時地幫助身體提高抵抗能力,就能夠更好的治療慢性腎炎的發生,給患者有足夠恢復的時間和空間。
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