腎癌的發生似乎沒有什么明顯的規律，而且最為主要的是癥狀不明顯，患者如果只是看癥狀來判斷疾病的話，往往治療就已經較晚了。那么應該如何進行腎癌的預防呢?腎病專家發現可以通過食療來進行預防。

關于腎癌的發生規律，人們進行了許多的研究。在考慮了年齡、體重、吸煙史等因素之后，他們發現水果蔬菜的每日攝入量越大，患病幾率就會下降。例如，每天吃6到8根香蕉的人比完全不吃的人患腎癌的風險幾率要小將近一半。類似的，有規律的攝入胡蘿卜或甜菜等根類植物也會有50%至65%的患病風險降低程度。香蕉等水果蔬菜中大量含有一種特殊的抗氧化性的化合物，叫做酚醛塑料，這種物質具有很強抑制腫瘤形成的功能，因此被認為是此類食物具有抗癌作用的原因。

腎癌的病因雖然有很多，但是通過實驗人們可以發現食療和腎癌之間的關系。研究人員還指出，除了香蕉和根類蔬菜，洋白菜以及萵苣、黃瓜等制作沙拉的必備蔬菜，也具有降低患癌癥風險幾率的功效。當然，還有更多的蔬菜、水果沒有被考慮進來，主要是因為它們不夠大眾化，比如李子、漿果等等。

因此，中老年人要保持自己的身體健康，做好腎癌的預防，不妨多關注自己的日常飲食，尤其是香蕉、洋白菜、黃瓜等常見的蔬菜更是預防腎癌的得力助手，所以預防腎癌并不是多么復雜的事情，主要還是要有好的飲食。