腎結石，說的簡單一點就是說腎臟里面長了小石頭，通常在泌尿系統的各個部位都可能存在，所以說不同的部位的腎結石治療方法都是不同的，當然腎結石患者飲食的護理也是很重要的，下面就腎結石的飲食的護理做個簡單的介紹：

1、勿吃富含草酸鹽的食物：大約60%的結石屬于草酸鈣結石。因此，應限量攝取富含草酸的食物，包括豆類、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘藍菜科的蔬菜。也避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、無花果干、羊肉、核果、青椒、紅茶、罌粟子等。

2、吃富含維生素A的食物：維生素A是維持尿道內膜健康所必要的物質，它也有助于阻礙結石復發。健康的成年人，一天需攝取5，O00單位(Iu)的維生素A。一杯胡蘿卜便能提供10，055Iu的維生素A。其他富含維生素A的食物尚有綠花椰菜、杏果、香瓜、南瓜、牛肝。(維生素A在高劑量時有毒。故欲補充維生素A之前，應先經由醫師同意。)

3、注意蛋白質的攝�。�腎結石與蛋白質的攝取量有直接的關聯。蛋白質容易使尿液里出現尿酸、鈣及磷，導致結石的形成。假使你曾患過鈣結石，應特別注意是否攝取過量蛋白質，尤其假使你曾有尿酸過多或胱胺酸結石的病歷。每天限吃180克的高蛋白食物，這包括肉類、干酪、雞肉和魚肉。

4、多吃西瓜：西瓜是天然的利尿劑。要經常吃西皿，且要單獨吃，不與其他食物并用。西瓜有清凈體內的作用，但勿與其他食物同時食用。

5、勿服用過多維生素：過量的維生素D可能導致身體各部堆積鈣質。維生素D的每日攝取量最好勿超過RDA所定的400IU。

腎結石的飲食有：

忌吃菠菜。含草酸鹽最高的是菠菜，而腎結石中最重要的成分為草酸鈣，所以患者應該避免吃菠菜。這是腎結石的飲食之一。多喝水。腎結石的飲食里最重要的就是提高水分的攝取量。水能稀釋尿液，并防止高濃度的鹽類及礦物質聚積成結石。合適的飲水量是達到一天排2升的尿液，就算足夠。

睡前不喝牛奶。對于腎結石飲食中另外還要注意，飲用牛奶后的2~3小時，正是鈣通過腎臟排泄的高峰，而此時正在處于睡眠時期，鈣通過腎臟在短時間內驟然增多，容易形成結石。因此腎結石患者，睡前就不應喝含鈣高的牛奶。這也是腎結石的飲食注意事項。

腎結石中有80%是由鈣或含鈣的產品形成的。如果你上一回的結石，主要是鈣的成分，則你得注意鈣質的攝取。如果你正服用營養補充晶，首先需要請教醫師是否必要。其次是檢查每天高鈣食物的攝取量，包括牛奶、干酪、奶油及其他乳制品。牛奶及抗酸劑可能產生腎結石。

上面所說的腎結石的飲食護理一般適合絕大部分的患者，但是具體的也是要根據實際的情況來決定，畢竟每個人的身體素質不同，在飲食方面的護理當然也是會存在差異的，只要積極的配合專家的治療是完全可以治愈的。