腹脹患者的飲食方法有哪些呢
我們常常能夠從家長或者老人口中聽到一些流傳下來的俗語,比如說腹脹的人不要吃紅薯和黃豆之類的話,那么,老人的這種建議真的有一定的科學道理嗎?腹脹患者不適宜的食物除了上述提到的還有些什么呢?下面就為大家介紹一下。
番薯:
又稱山芋、紅薯,雖有補中益氣的作用,但食之過多會引起腹脹或加重腹脹。正如《綱目拾遺》中指出:“中滿者不宜多食,能壅氣。”古人這一經驗得到今人認同,據研究,番薯中含有氣化酶,所以,吃多了會引起腹脹,故患有腹脹者應當忌之。
糯米:
能補中益氣,若制作成糯米糕則難以消化,凡腹脹之人應當忌之。明。李時珍在《本草綱目》中早就指出:“若作糕餅,性難運化,病人莫食。”脘腹作脹的病人尤忌。
蠶豆:
性平,味甘,雖有補中益氣,健脾快胃的作用,但多食難以消化,在消化道中容易產生大量氣體,所以,《本經逢原》中早有告誡:“性滯,中氣虛者食之,令人腹脹。”現代研究證實:蠶豆中含有棉子糖和水蘇糖,腸道中不能產生分解這兩種糖的酶,這些糖通過腸道到結腸后,在結腸內受到梭狀芽孢桿菌屬的厭氧細菌使之發酵而導致腹脹多屁。
菱角:
生食能消暑解熱,除煩止渴,熟食則能益氣健脾,但腹脹之人皆當忌食。唐代食醫孟詵早就告誡:“菱實多食令人腹脹滿。”《本草衍義》認為這是由于“食生菱多則難化,是亦性冷。”
腹瀉的飲食
1、保證三餐,不要少食多餐
幾乎所有的人都認為,有腹脹的人應該少食多餐,其實經過最新研究表明這反而是造成腹脹難以治愈的重要原因。
要知道,人類經過千萬年的繁衍生息和不斷地進化,已經養成了一日三餐的規律,胃酸會在固定的時間分泌和消化食物。少食多餐會使胃要在額外的時間里分泌胃酸,破壞了您正常的生理活動規律,當然胃病就不容易好了。
2、不要空腹喝牛奶
牛奶是可以中和胃酸的,于是許多人便告訴有腹脹病的人喝牛奶。但是,為什么很多人堅持喝牛奶,胃病卻總也好不了了?您知道嗎,牛奶中的鈣吸收以后又會刺激胃酸分泌,所以喝完牛奶當時胃酸被中和了,喝完牛奶以后胃酸分泌增加,反而又會胃痛了。
所以有腹脹的人千萬不要空腹喝牛奶,最好是喝牛奶的同時吃一些餅干、面包等等,這樣喝完牛奶就不會胃痛了。
其實腹脹對我們來說并不算是一種非常嚴重的疾病,對于治療這種疾病,最需要注意的就是注意自己日常的飲食,要保證自己能夠按時吃飯,保證三餐,最需要提醒大家的就是不要空腹喝牛奶,這對腹脹患者身體的傷害是很大的。
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