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胰腺炎的飲食治療方法

胰腺炎的飲食治療方法

我們在日常中也了解過胰腺炎這種疾病也有急性的,并且急性發病時常常會令患者措手不及,所以大多數人都想知道日常中有沒有一些偏方能夠對這種畸形的病癥進行治療。針對這一問題今天我們就請專家為我們講解一下。

1.各種瓜果汁:如白蘿卜、西瓜汁、番茄汁、雪梨 汁、荸薺汁、綠豆芽汁等,均可飲服。有清熱解毒功效,并富含維生素,適用于禁食后剛允許低脂流質階段的急性胰腺炎病人。

2.黃花菜馬齒莧飲:黃花菜、馬齒莧各30克,將兩者洗凈,放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸后,轉用文火煮30分鐘,放涼后裝入罐內,代茶飲。有清熱解毒消炎功效。適用于急性胰腺炎剛開始流質的階段。

3.佛手柑粥:佛手柑15克,煎汁去渣,加粳米50克,加水適量煮成粥,即將熟時加入冰糖,粥成后食之。有理氣止痛、健脾養胃之功效。

4.豆蔻粥:肉蔻豆10克,生姜10克,粳米50克,先將粳米淘凈加入煮粥,待煮沸后,加入搗碎的肉豆蔻細末及生姜,繼續熬煮成粥后服。可理氣、止痛、散寒,治療急性胰腺炎。

5.煮豬胰:取豬胰500克洗凈,加水共煮至爛熟,取汁飲用。每小時50毫升。適用于胰腺炎急性發作、出血壞死型患者緩解期。

6.絲瓜汁飲:取老絲瓜1500克,洗凈,搗爛絞汁。每小時服用50毫升,晝夜不停。可清熱止血,適用于胰腺炎急性發作者。出血壞死型患者緩解期如無嚴重嘔吐、十二指腸麻痹性梗阻或腸麻痹者亦可選用。

重癥胰腺炎的營養治療:

△對那些重癥的、有并發癥的或需外科手術治療的病人,應予早期營養支持以預防由營養缺乏帶來的不良后果。

△輸液。

△盡可能通過空腸給予早期連續腸內營養(多肽類或免疫增強配方)。

△腸內營養出現并發癥或熱卡不夠時可補充PN。

△腸內營養無法實施時(如長時間腸麻痹),應予PN,同時給予少量含脂肪少的腸內營養制劑,再根據腸道的耐受性持續輸入空腸營養(10-20ml/h)。

△如能避免高甘油三酯血癥,靜脈輸注脂肪乳劑是安全的(〈10mmol/L〉)。

△營養液的內容:能量推薦25~35kcal/kg/d,蛋白質/氨基酸1。2-1。5g/kg/d,碳水化合物4-6g/kg/d,脂肪最多2g/kg/d。

總結:任何類型的急性胰腺炎都需要輸液治療。對于輕中度的急性胰腺炎一般無需腸外營養或侵入性腸內營養支持。對于重癥胰腺炎,早期腸內營養支持可能降低醫源性感染的發生率、減少系統性炎癥反應的持續時間和降低疾病總體的嚴重程度,如果患者能夠耐受就應推薦早期腸內營養。但如果腸內營養無法達到預定營養支持效果時必須使用腸外營養,但應注意輔助少量腸內營養保持腸道粘膜的通透性。病情恢復能夠進食普通食物也要掌握由少到多,逐步添加的原則。

專家向我們講解了日常中治療急性胰腺炎的很多飲食小偏方,患者如果患有基礎疾病的話,可以根據自己的口味選擇其中一種進行治療。此外重癥胰腺炎患者在治療時一定要做好飲食營養護理,這樣才能保證患者盡快康復,并且不會誘發其他病癥。

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