慢性腸炎也是一種比較麻煩的疾病，因為它會反復的發(fā)作，病程會比較的長，然后患者遭受的痛苦比較大，所以在治療腸炎的同時，要合理的進行護理，循序漸進的進行治療，不要半途而廢，腸炎患者在飲食上，要及時的進行補充營養(yǎng)。這樣對病情的好轉有所幫助，那么慢性腸炎的飲食注意事項有哪些呢？

1.低脂、少纖維。含脂肪太多的食物，除不易消化外，其滑腸作用常會使腹瀉癥狀加重，因此患者不應吃油炸、油煎、生冷及多纖維食物，可選擇容易消化的細掛面、燴面片、餛飩、嫩菜葉、魚、蝦、蛋及豆類制品等，以使腸道得到休息。

2.慢性腸炎患者如伴有脫水現(xiàn)象時，可喝些淡鹽開水、菜湯、米湯、果汁、米粥等，以補充水、鹽和維生素。

3.排氣、腸鳴過強時，應少吃蔗糖及易產氣發(fā)酵的食物，如土豆、紅薯、白蘿卜、南瓜、牛奶、黃豆等。

4.慢性腸炎病人多半身體虛弱、抵抗力差，因而更應注意飲食衛(wèi)生，不吃生冷、堅硬及變質食物，不喝酒，不吃辛辣刺激性強的調味品。

夏季急性腸炎的發(fā)病原因是什么?

一、自身免疫：隨著社會發(fā)展，醫(yī)學的進步，免疫學的快速成長，有很多不明病因的疾病可以探明。目前，免疫疾病的發(fā)病率高，治療困難，已引起重視。

二、感染因素：感染，在急性腸炎病因中是主要病因之一。人類是雜食性的，當吃了不結或變質的食物，往往會發(fā)生腸道病變，是占急性腸炎病因多數(shù)。

三、神經精神因素：患者多有某些性格特征，對于生活中重大事件的心理承受能力和適應性差，屬心身疾病一類，心身疾病強調心理因素在疾病的發(fā)生或病程中起重要作用。

以上就是介紹的慢性腸炎患者如何進行飲食？如果慢性腸炎患者不注意飲食就容易引發(fā)很多的疾病，所以患者在飲食上要應該高度的重視，平時飲食不要吃生冷的食物。吃水果的時候，一定要把水果的表面洗干凈，把細菌沖洗干凈。這樣細菌才不會注意我進入我們的體內，避免染上腸炎。