有關(guān)急性腸胃炎的食療方法，需要患者給予重視，積極把握了急性腸胃炎的食療方法才能夠幫助大家積極的預(yù)防和控制疾病，那么常見急性腸胃炎的食療方法包括哪幾種呢?接下來我們就來具體把握一番。

急性腸胃炎的食療方法：

1、蓮子(去心)50克，先煮成半熟，再與粳米(或糯米)同煮粥，加白糖調(diào)味食用。有補(bǔ)脾益腎，養(yǎng)心安神，澀腸止瀉，抗衰老作用。適用于年老體弱，脾虛急性腸胃炎，大便溏稀，失眠夢(mèng)多，夜多小便等癥。大便燥結(jié)或感冒發(fā)熱者不宜食用。

2、薏米、淮山、蓮子、大棗各40克，百合、沙參、茨實(shí)、玉竹各20克，共煮湯，加糖，連湯帶渣服食，是夏熱天及體虛火旺不受溫補(bǔ)之人的清涼補(bǔ)品。名曰：“八寶清補(bǔ)涼”。有健脾止瀉，滋陰潤肺，除煩安神作用，適用于肺虛咳嗽，急性腸胃炎，體虛多汗，夜間口干失眠，夢(mèng)多，男子遺精夢(mèng)泄，婦女白帶淋漓等癥。

3、黃芪粥：生黃芪30-60克，濃煎后去渣取汁，粳米100克同煮粥，煮熟后加入適量紅糖、陳皮一克，再煮沸食用。有補(bǔ)中益氣，健脾養(yǎng)胃，消腫利水作用。適用于中氣不足，內(nèi)傷勞倦，體虛自汗，急性腸胃炎，慢性腎炎，慢性肝炎，瘡瘍潰爛久不收口，年老或體弱浮腫等一切氣血不足之病癥。陰虛火旺舌紅脈數(shù)者忌食。

4、鯽魚羹：大鯽魚1000克，魚腹內(nèi)裝入陳皮、縮砂仁、畢芨、胡椒各10克，大蒜2頭，泡辣椒10克，食鹽、蔥、醬油適量，將鯽魚入油鍋內(nèi)煎煮熟，加入適量水，用小火燉煮成羹即成，空腹食用。有醒脾暖胃作用。適用于脾胃虛寒之急性腸胃炎，慢性痢疾等癥。

上述急性腸胃炎的食療方法是專家推薦的效果比較好的，希望患者給予重視，因?yàn)榉e極把握了急性腸胃炎的食療方法才能夠幫助大家積極的預(yù)防疾病，進(jìn)而有效規(guī)避疾病導(dǎo)致的不必要傷害的發(fā)生。