正確把握胃潰瘍的飲食原則能夠幫助大家正確的認(rèn)識(shí)并控制疾病發(fā)生，通常胃潰瘍的飲食原則有很多，接下來(lái)我們就來(lái)詳細(xì)把握一番，看看胃潰瘍?cè)撊绾沃委煴容^好。

胃潰瘍的飲食原則：

1.不吃刺激性大的食物禁吃刺激胃酸分泌的食物，如肉湯、生蔥、生蒜、濃縮果汁、咖啡、酒、濃茶等，以及過(guò)甜、過(guò)酸、過(guò)咸、過(guò)熱、生、冷、硬等食物。甜食可增加胃酸分泌，刺激潰瘍面加重病情;過(guò)熱食物刺激潰瘍面，引起疼痛，層至使?jié)�瘍面血管擴(kuò)張而引起出血;辛辣食物刺激漬瘍面，使胃酸分泌增加;過(guò)冷、過(guò)硬食物不易消化，可加重病情。另外，潰瘍病人還應(yīng)戒煙，煙草中的尼古丁能改變胃液的酸堿度，擾亂胃幽門(mén)正常活動(dòng)，誘發(fā)或加重潰瘍病。

烹調(diào)要恰當(dāng)以蒸、燒、炒、燉等法為佳。煎、炸、煙熏等烹制的菜不易消化，在胃內(nèi)停留時(shí)間較長(zhǎng)，影響潰瘍面的愈合。

2.制訂合理的飲食制度吃飯定時(shí)定量，細(xì)嚼慢咽，少說(shuō)話(huà)，不看書(shū)報(bào)，不看電視;保持思想松弛，精神偷快。在潰瘍活動(dòng)期，以進(jìn)食流質(zhì)或半流質(zhì)、易消化、富有營(yíng)養(yǎng)的食物為好。近年來(lái)研究認(rèn)為，盡管進(jìn)食可暫時(shí)緩解疼痛，但少食多餐不斷地刺激胃酸分泌，使胃酸分泌整曰處在活躍狀態(tài)，顯然不利于潰瘍病愈合。因此，除急性發(fā)作期并發(fā)出血、嘔血時(shí)短期少食多餐外，平時(shí)應(yīng)堅(jiān)持一曰三餐規(guī)律進(jìn)食。

上述胃潰瘍的飲食原則是專(zhuān)業(yè)醫(yī)院專(zhuān)家總結(jié)的，希望能夠給大家?guī)��?lái)幫助，另外，大家在把握了胃潰瘍的飲食原則之后，還一定要積極到專(zhuān)業(yè)醫(yī)院治療這種疾病。