治療胃潰瘍的食譜是需要大家把握的，正確把握治療胃潰瘍的食譜能夠因此得出積極的預防和控制，那么常見治療胃潰瘍的食譜包括幾種呢?如下就是專家給出的具體分析，希望大家認真的了解并把握。

甘藍還能幫助乳房發育，對減肥也很有益處。專家稱，每100克甘藍只含有25卡路里的熱量，并且所含的糖分也很低。因此甘藍能夠穩定血糖水平，吃了這種蔬菜后也就不怎么感到饑餓，從而達到飲食減肥的目的。

治療胃潰瘍的食譜：

養生食譜之：甘藍菜餃

原料：面粉500克，水250克。甘藍2顆，粉條，蝦皮。

配料：鹽，雞精，海鮮醬油，蠔油，十三香，高湯，蔥姜蒜沫，香油，植物油。

做法：1、將面粉與水揉成面團放在一旁醒面。2、先將甘藍切丁撒上少許鹽腌一會，擠到多余的水分。放入所有的原料扮均。3、將醒好的面粉取出揉勻下劑，將小劑按扁用搟面仗向四周搟開。包入餡料，收口封好。4、放入蒸鍋內大火開鍋后在蒸8-10分鐘便好了。

養生食譜之：酸辣甘藍菜

原料：卷心菜500克，紅蘿卜1/2條，小黃瓜2條，紅辣椒2個，嫩姜1塊，大蒜3粒，花椒粒1大匙

配料：A：鹽3大匙，B：橄欖油3小匙，C：香油1大匙，糖、醋各6大匙、鹽少許。

做法：1、卷心菜撒成片狀：紅蘿卜切細絲;小黃瓜切斜片;紅辣椒切斜片;嫩姜切絲;大蒜拍碎。2、將卷心菜、紅蘿卜、小黃瓜加A料腌1小時后洗凈鹽分，再將水分擠干放深盆內，加入大蒜、辣椒和姜絲。3、鍋燒熱，加橄檻油爆香花椒粒后撈起，再將橄欖油、C料加入2中，約1-2小時后即可食用。

養生食譜之：拌紫甘藍

原料：甘藍500克、糖200克、白醋100克、辣油、香油、鹽、蒜各少許。

做法：1、切絲，最好加入點綠色尖椒絲。2、投涼，就是扔到涼水里洗洗。3、調汁，在小碗里加入醋，辣油，香油，鹽，蒜。4、拌，這就簡單了，把調好的汁均勻的撒進切好的菜絲上，然后拌勻。

上述治療胃潰瘍的食譜是比較常見的，患者一定要給予重視，只有積極了解了治療胃潰瘍的食譜，才能夠輔助治療，取得事半功倍的治療效果，當然大家在把握了治療胃潰瘍的食譜之后，還有必要積極咨詢相關專家的建議。