胃潰瘍患者飲食誤區(qū)有哪些
胃虧潰瘍這種疾病是我們都認識的,而且在我們的身邊有很多的人受到了胃潰瘍這種疾病的侵害,該病的出現(xiàn)會讓我們的胃部健康受到嚴(yán)理的影響,帶來非常多的痛苦,在飲食的時候一定要避開誤區(qū)才行,了解一下相關(guān)的飲食誤區(qū)。
胃潰瘍的飲食誤區(qū)
少食多餐。遇到胃潰瘍病人不少人會囑咐病人要“少食多餐”。有的主張臨睡前還吃一些點心,意思是以食物中和胃酸,減少胃酸對胃粘膜的刺激,達到減輕胃痛或減少胃痛的目的。但新的研究結(jié)果表明,食物進入胃內(nèi),本身對胃粘膜就是一種刺激,不僅可促使胃腸蠕動加快,而且會使胃酸及胃蛋白酶分泌增加,對潰瘍病的愈合無益。目前主張潰瘍病人的飲食宜定時、定量,避免饑餓和飽餐,這才有利于胃及十二指腸潰瘍的愈合。
常喝稀飯。過去主張胃潰瘍病人宜進食半流質(zhì)飲食。認為其煮得爛熟容易消化,可以減輕胃的負擔(dān),利于潰瘍的愈合。實際情況并不盡然,稀飯在口腔內(nèi)停留時間短,未經(jīng)咀嚼,不能與唾液等充分攪拌,得不到淀粉酶的初步消化作用,就囫圇吞下,無疑是在食物消化的第一道工序上“偷工減料”。同時稀飯水分較多,進入胃內(nèi)稀釋了胃液,這都將影響食物消化;加之喝稀飯使胃的容量相對增大,而且所供熱量較少,不僅在一定程度上加重了胃的負擔(dān),而且營養(yǎng)相對不足;喝稀飯常常溫度較高,進入口腔時間短便進入胃內(nèi),這種高溫飲食對胃粘膜有一定刺激,不利于潰瘍的愈合。
少吃纖維素食物。以往認為患胃潰瘍病的人不宜吃纖維素較多的食物,而宜吃精糧細菜,以減輕胃腸消化食物的負擔(dān)。而國外一些專家研究結(jié)果認為,潰瘍病人長期吃精糧細菜,會因在胃內(nèi)滯留時間長,產(chǎn)酸產(chǎn)氣多而出現(xiàn)腹脹等不適。因此,主張在潰瘍病沒有合并出血或正處在疼痛階段的病人,可以適當(dāng)進食含纖維素的粗糧與蔬菜,這樣可以增強胃腸粘膜對不良因素的抵抗能力,加快胃的排空,有利潰瘍的愈合。
胃潰瘍病人不應(yīng)飲食無度。吃飯定時定量,細嚼慢咽,少說話,不看書報,不看電視;保持思想松弛,精神偷快。在潰瘍活動期,以進食流質(zhì)或半流質(zhì)、易消化、富有營養(yǎng)的食物為好。以前有學(xué)者為潰瘍病人制定了少吃多餐制,以避免過飽或過饑。近年來研究認為,盡管進食可暫時緩解疼痛,但少食多餐不斷地刺激胃酸分泌,使胃酸分泌整曰處在活躍狀態(tài),顯然不利于潰瘍病愈合。因此,除急性發(fā)作期并發(fā)出血、嘔血時短期少食多餐外,平時應(yīng)堅持一曰三餐規(guī)律進食。
看完了上面的這些內(nèi)容之后,相信大家對于胃潰瘍這種疾病的飲食誤區(qū)了解的非常清楚了,胃潰瘍患者的飲食是非常重要的,在患上該病之后,要注意疾病的治療,而且還要調(diào)整好患者的飲食,要讓他們吃的健康一些才行。
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