胃腸病的飲食有哪些原則
對于胃腸病的飲食原則,希望得到大家的重視,因為積極把握了胃腸病的飲食原則,才能夠幫助患者更好的恢復,那么常見胃腸病的飲食原則是什么呢?接下來我們就來詳細了解一番,看看怎么才能夠正確的控制這種疾病。
胃腸病的飲食原則:
(1)宜吃清淡有營養,流質的食物,如米湯,菜湯,藕粉,蛋花湯,面片等;
(2)容易消化促進排便的食物。如蔬菜:海帶、豬血、胡蘿卜等水果:山楂、菠蘿、木瓜等;多吃富含纖維的食物,如各種蔬菜、水果、糙米、全谷類及豆類,可幫助排便、預防便秘、穩定血糖及降低血膽固醇。
(3)宜吃富含蛋白質及鐵質的食品,如瘦肉、魚蝦、動物血、動物肝腎、蛋黃、豆制品以及大棗、綠葉菜、芝麻醬等;
(4)宜吃加工或烹飪精細的食物,以利咀嚼及消化。全蛋每周可吃1-2個。奶類及其制品、五谷根莖類、肉魚豆蛋類、蔬菜類、水果類及油脂類等六大類食物,宜多樣攝取,才能充分的獲得各種營養素。
(5)選用植物性油脂,多采用水煮、清蒸、涼拌、燒、烤、鹵、燉等方式烹調;禁食肥肉、內臟、魚卵、奶油等膽固醇高的食物;
如上是對胃腸病的飲食原則做出的分析,望患者給予重視,因為正確把握了胃腸病的飲食原則才能夠幫助大家得出積極的預防和控制,當然大家在把握了胃腸病的飲食原則之后,還有必要積極咨詢相關專家的建議。
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